Not known Facts About غذا با اسفناج و مرغ
Not known Facts About غذا با اسفناج و مرغ
Blog Article
معرفی چند غذا با اسفناج پخته برای طرفداران رژیم‌های گیاهی
۷۰ گرم كره سرد را به این مخلوط بیفزایید و با نوک انگشت مخلوط کنید تا به‌شکل خرده نان درآید. سپس یک‌چهارم پیمانه شير سرد اضافه کرده و با نوک انگشت مخلوط کنید تا خمیر به دست آید.
اسفناج را با دو یا سه لیوان آب و کمی نمک مخلوط نموده و روی حرارت در ظرف در باز قرار میدهیم و میگذاریم اسفناج جوش بیاید.
در یک کاسه متوسط، تخم مرغ ها را با ¾ قاشق چایخوری نمک هم بزنید؛ آن را کنار بگذارید. در یک کاسه بزرگ، سیب زمینی ها را با ¼ قاشق چایخوری نمک هم بزنید.
در تابه دیگری مقداری روغن بریزید و دانه‌های زیره را برای چند ثانیه در آن تفت دهید تا کمی قهوه‌ای شوند.
همه مواد را در مخلوط‌کن بریزید و پوره کنید تا مایه کاملا یکدستی به دست آید.
نکته: میتوانید کوفته ها را بر رو اجاق گاز و با حرارت کم با کمی روغن سرخ نمائید
اسفناج سرشار از فیبر است و از همین رو مصرف آن می‌تواند به بهبود عملکرد روده و جلوگیری از پخت غذا با اسفناج یبوست کمک کند.
در صورتی که می خواهید مقدار کمتر یا بیشتری سوپ اسفناج تهیه کنید کافیست مقدار مواد را ضرب یا تقسیم کنید. با آموزش آشپزی سوپ اسفناج با پارسی دی همراه باشید.
لبه ها را با کفگیر پلاستیکی شل کنید. ماهیتابه را از روی حرارت بردارید و روی آن را با یک بشقاب بزرگ بپوشانید، با دقت آن را برگردانید، ماهیتابه و بشقاب را در کنار هم نگه دارید.
اگر به تهیه غذا با اسفناج علاقه دارید، توصیه می‌کنیم اسفناج پلو با مرغ را امتحان کنید. مواد زیر برای مصرف چهار نفر کافی است:
در این نوشیدنی از کره بادام زمینی برای تامین پروتئین، اسفناج برای ویتامین، آب نارگیل برای آب‌رسانی، روغن کتان و دارچین برای خواص متعددشان استفاده شده است.
حالا اسفناج خردشده را اضافه کنید و اجازه دهید که نرم شده و آب آن کشیده شود. تابه را از روی حرارت بردارید و آب‌لیمو، پودر چیلی قرمز و نمک در آن بریزید و بگذارید برای پنج دقیقه خنک شود. سپس آن را در غذاساز بریزید تا کاملا پوره شوند.
كيساديا یکی از غذاهای مکزیکی است که برای تهیه آن، داخل نان ترتیا را با مواد مختلفی پر کرده و گريل يا سرخ می‌کنند. کیسادیا اسفناج و لوبیا نیز یک مدل بسیار ساده این نوع غذا است که به‌دلیل طعم بسیار خوبش می‌تواند برای کودکان جذاب باشد، به‌خصوص آن دسته که علاقه‌ای به خوردن اسفناج ندارند.